Selskabs menu 2

Reception

Salte snacks, øl, sodavand og vin

 

Velkomstdrink

 

5 retters menu (køkkenchefens valg)

 

Rimmet kammuslinger

Let jordskokkesuppe, serrano, brunet smør, hasselnødder, brøndkarse

 

Arancini

Friteret risotto, saltet citron, estragon mayo, kørvel 

 

Oksefilet

Croquette af skank, karamelliseret løgpure, palmekål og portvinssauce 

 

Udvalg af Unika

Årstidens kompot, hjemmebagt sprødt, syltede nødder og oliven

 

Snickers

Chokolade, karamel, peanuts, blødt og sprødt, vanilie is

 

Drikkevarer

Øl, sodavand og vinpakke 3 ad libitum

Vand med og uden brus

Drinks i baren efter middagen

Kaffe og avec

 

Blomster dekorationer

 

Stor flot bryllupskage fra conditoriet

 

Natmad
Frit valg fra menukortet

 

9 timers arrangement

Pris pr. kv. 1.600,- kr.