Nu har du muligheden for at prøve vores lækre mad fra ”Håndværkeren” derhjemme.
Vi kalder det ”DET GODE MÅLTID”.
Vi har sammensat en række lækre menuer som er velegnet til alle former for arrangementer.

Maden kan serveres som buffet eller på tallerken, alt efter havd der passer til jeres arrangement.

Det gode måltid -1

 

Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg

Små kartofler bagt med rosmarin

Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø

Bearnaisedressing med estragon og kørvel

Brød

 

175,-  kr. pr. person. min. 10 personer

 

Det gode Måltid

Det Gode Måltid - 2 - En sikker vinder

"Den fleste vælger"

Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Brød

275,- kr. pr. person. Min 10 personer

det_gode_maailtid_2

Det gode måltid - 3 - Den festlige

TVarmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Carpaccio af gravet okse med Syltede svampe og sprød rug
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Frikadeller med pesto
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Quinoasalat med rødbede, feta og persille
Glaserede beder med balsamico og friske urter
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Æblemazarin med karamel og vanilje parfait
Brød

395,- kr. pr. person. Min. 10 personer

 

det_gode_maaltid_3

Her kan du bestille vores Take away Det gode måltid