Italiensk buffet
Italiensk buffet
Serrano Skinke serveret med mango og basilikum
Baccala, torsk, mascarpone, kapers, sennep, rucola
*****
Kartoffelsalat vendt med ærter, rødløg og krydderurter
Tomatsalat med sprød agurk, mozzarella og frisk basilikum
Rigatoni pasta salat vendt med piment, tomat, rødløg og persille
Cremet svampe risotto med hvidvin og parmesan
stegte kartofler med laurbærblade og knust peber
Unghanebryst serveret i krydret tomatsauce
Sprød porchetta af svinebryst med pesto
Grillet kalvetykstegsfilet serveret med timiansauce
*****
Cremet tiramisu med ladyfingers og kakao
Pris Pr. Person 475,- kr.
Italiensk buffet