Grillbuffet Roskilde

 

Rørt laksemousse med friske krydderurter, kryddertomater

Sprøde salater og rugbrødscroutoner

serveres med hjemmebagt brød med surdej og smør

 *****

Bøffer af velhængt oksefilet

Slagtermesterens lækre grillpølser

Kyllingebryst marineret med estragon og citron

Rørt kartoffelsalat med purløg og grov sennep

Sprøde majs Danske majskolber med tandsmør

Broccoli salat med bacon, rødløg, mandler og persille

Hjemmerørt cremet coleslaw med urter

Pastasalat med grøn pesto, soltørret tomat og krydderurter

Ketchup, sennep, remoulade, kryddersmør og dressing

Hjemmebagt brød med surdej

 *****

Lun chokoladefondant serveret med hjemmerørt vanilleis og skovbær kompot

 

Pris pr. person 450 kr.

 

Grillbuffet Roskilde