Selskabsmenu 1 Selskabsmenu 1 Velkomstdrink 3 retters menu køkkenchefens valg Gravad okse (carpaccio) Med ristet rug, svampe eddike, syltede bøgehatte, brøndkarse, hjemmebagt brød Farseret unghane Med trøfler, sprødt skind, syltede brændte løg, …