Det gode måltid

Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg

Små kartofler bagt med rosmarin

Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø

Bearnaisedressing med estragon og kørvel

Brød

195,-  kr. pr. person. min. 10 personer

Kød og kartofler varmes 15 min 160 c. i ovnen,

det leveres i alubakker, lige til at sætte i ovnen 

"Den fleste vælger"

Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Brød

295,- kr. pr. person. Min 10 personer

Kød og kartofler varmes 15 min 160 c. i ovnen,

det leveres i alubakker, lige til at sætte i ovnen.

Flødesaucen lunes i en gryde ved mellem varme

TVarmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Carpaccio af gravet okse med Syltede svampe og sprød rug
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Frikadeller med pesto
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Quinoasalat med rødbede, feta og persille
Glaserede beder med balsamico og friske urter
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Æblemazarin med karamel og vanilje parfait
Brød

395,- kr. pr. person. Min. 10 personer

Kød, kartofler og beder varmes 15 min 160 c. i ovnen,

det leveres i alubakker, lige til at sætte i ovnen.

Flødesaucen varmes ved mellem varme i en gryde.