NYTÅRSMENU 2021

Afhentes på Restaurant Håndværkeren i Roskilde d.31/12-2021. mellem kl.12-14.

!!! UDSOLGT !!!

Der var udsolgt 22. december

 

Cremet hummer bisque

serveret med brandade med torsk og persille

rødbede crudite og rugbrød crouton

-

Mousse af koldrøget laks med krydderurter og grov sennep

serveret med semi dry tomater og syltet rødløg

 

Grillet tournedos af oksemørbrad

serveret med knuste ærter provencale, farvede gulerødder

Pom duchesse, ærteskud og chips

 

Lun chokolade fondant

serveres med portvinssyltede blommer, syrlig vanillecreme

pistacie og brændt hvid chokolade

 

Pris pr. person: 400,- kr.

---

Børne menu
Tunmousse med salat & brød
Kyllingespyd med grønsagsstænger, kartofler & mormordressing
Chokolade brownie med hindbærcreme og havregryns crumble

Pris for børnemenuen

200 kr. pr. person